Câu ví dụ
- Vậy sẽ thế nào nếu nước được làm lạnh đến dưới nhiệt độ đóng băng mà không hình thành các tinh thể băng mang lại cho nước trạng thái rắn này?
- Các nhà nghiên cứu tại Đại học Arkansas (Mỹ) đã xác định được rằng, khi nước được làm lạnh đến một nhiệt độ cực thấp, nó sẽ biến đổi thành một hình thức mới của chất lỏng.
- Khi nước được làm lạnh có hai tác dụng cạnh tranh: 1) giảm âm lượng, và 2) tăng khối lượng tổng thể của các chất lỏng như các phân tử bắt đầu định hướng vào các cơ cấu tổ chức của nước đá.
- Vòi uống nước treo biển "Da trắng" và "Da màu" vốn được cung cấp cùng một đường ống, nhưng vòi sạch sẽ và nước được làm lạnh cho "Da trắng", bên còn lại bẩn thỉu và xấu xí dành cho người "Da màu".